Готовим маринад. Для этого нам понадобиться майонезный соус, приправа универсальная , для куриных окорочков, смесь перцев, лук зелёный сушёный, укроп зелёный сушёный, орегано, петрушка.
В отдельную миску нарезаем лук полукольцами, в другой у нас за ранее подготовленные и высушенные голени.
Посылаем голени специями
Добавляем майонезный соус, солим по вкусу, тсчательно перемешиваем о ставляем