Сейчас осень, поэтому слово «иммунитет» приобретает особое значение. И это неудивительно, ведь перепады температур увеличивают вероятность простудиться и заболеть. Поэтому - осень идеальное время для потребления некоторых специй, которые обладают согревающими свойствами, борются с вирусами, а также помогают похудеть.
Перец
В древние времена считалось, что перец - это мощный афродизиак. Трудно судить, так ли это. Однако можно утверждать, что он способен повысить температуру тела, что просто необходимо осенью. Но перец может быть полезен не только этим.
Вы когда-нибудь слышали, что перец положительно влияет на метаболические процессы в организме и способствует похудению? Это происходит благодаря веществу под названием пиперин. Пиперин также стимулирует выработку эндорфина, улучшая психическое состояние. А также выводит токсины из организма, поддерживает иммунитет и помогает при головных болях.
Куркума
В куркуме или индийском шафране содержится большое количество полезных веществ, но наиболее полезен из них куркумин. Эксперты приписывают этому красителю с антиоксидантными свойствами почти магическую силу, поскольку, по их словам, он укрепляет иммунную систему, уничтожает все виды паразитов в организме, и улучшает пищеварение. А также ускоряет кровоток, из-за чего обладает согревающими свойствами. Следует добавить, что он также значительно снижает риск образования тромбов и успокаивает тошноту, обладает противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами. Помогает регулировать уровень плохого холестерина в крови и предотвращает ожирение, сердечно-сосудистые заболевания и астму.
Корица
Результаты многочисленных исследований подтверждают, что корица способствует расширению кровеносных сосудов, тем самым согревая в холодное время года. А также она способствует заживлению ран и стимулирует метаболизм. А еще наполняет энергией, способствует усвоению питательных веществ и предотвращает ожирение.
Всем вкусного здоровья друзья!