Найти тему
Cook Inspiration

Лёгкий суп на курином филе с овощами

  • куриной филе
  • картофель
  • морковь
  • лук
  • цветная капуста
  • помидоры
  • горчица
  • хрен
  • соль
  • перец
  • зелень по вкусу

1. Картофель и морковь нарезать тонкими кусочками. Лук полукольцами. Помидоры мелкими кусочками. Зелень мелко порубить. Куриное филе очистить и порезать небольшими кусками. Цветную капусту разделить на соцветия.

2. Филе опустить в кастрюлю, залить водой и варить, пока не перестанет сходить пена.

3. Опустить картофель, морковь и лук. Варить до мягкости картофеля.

4. Опустить цветную капусту и помидоры. Посолить и поперчить. Добавить горчицу и хрен по вкусу. Продолжить варить на небольшом огне до полной готовности овощей.

5. Довести до вкуса, добавить свежую зелень и оставить томиться.

Ставьте лайки и подписывайтесь на канал ;-) Приятного аппетита!