Приветствую, мой дорогой читатель!
Вчера утром решил поставить эксперимент, а именно питаться на протяжения дня только мясом и овощами.
Перед завтраком провел обязательную процедуру: измерил уровень сахара - составил 5,6 г/ммоль.
С завтраком получилось чуть сложнее, так как обычно во время завтрака я потребляю в районе 2,5 - 3 хлебных единиц.
Немного почесав репу, решил, что буду есть бутерброд, состоящий из тонко нарезанного мяса, помидора и огурца. Съел таких два бутерброда. Оказались слишком питательными, что я аж наелся.
В 11:00 замерил сахар, уровень которого был 5,0 г/ммоль.
Обед уже был привычным. Рагу из овощей с мясом на пару. Опять-таки 0 хлебных единиц. Чувствовал себя бодро. Кстати, после заболевания полностью исключил из своего рациона картофель, так как в нем содержатся крахмал.
В 15:00 часов уровень глюкозы в крови был 4,8 г/ммоль. На всякий случай съел яблоко среднего размера, чтоб не загиповать.
В 19:00 поел ужин. Летний салатик из помидоров и огурцов и бульон (без лапши) с мясом. Ужин получился очень вкусным.
В 21:00 уровень сахара составлял 5,6 г/ммоль. Я мог спокойно идти спать. Но для начала не забыл перед сном совершить ритуал диабетика - это сделать длинный инсулин.
Таким образом, целый день питался правильной едой, состоящие только из белков и жиров. Думаю, что эксперимент удался.
Многие очень хотят питаться в рамках правильной пищи, а нам же диабетикам это просто необходимо!
А как вы поддерживаете питание? Жду Ваши комментарии.
Спасибо за внимание!
С уважением, Ваш автор!