Овсяные кексы с изюмом
Ингредиенты:
2 банана
1 яйцо
Овсяные кексы с изюмом
Ингредиенты:
2 банана
1 яйцо
100 гр овсяных хлопьев
50 гр изюма
Разрыхлитель 1 ч.л.
Приготовление:
Изюм замочить в теплой воде на час.
Банан размять, добавить яйцо, разрыхлитель, овсяные хлопья. Хорошо перебить блендером, чтобы получилась кашеобразная масса.
Изюм промыть, промокнуть салфеткой от лишней влаги, добавить в тесто. Хорошо перемешать.
Разложить в формочки для кексов, лучше использовать силиконовые. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
