Рада приветствовать вас на моем канале «Тут вкусно»
Давно хотела приготовить сама купаты, но нигде не находила в продаже натуральной оболочки. Эту мы купили на Западе, когда были в отпуске. Покупали в Ашане.
Вот так выглядит упаковка.
Даже рецепт есть приготовления. По нему я и готовила.
Вот так выглядит оболочка. Как и написано, я промыла оболочку тёплой водой и замочила на час.
Стала эластичной.
Фарш и лук я брала примерно. Фарш у меня свой, свинина/ говядина. Добавила раздавленный зубчик чеснока, соль и перец чёрный молотый. Немного воды. С помощью насадки на мясорубке сформировали колбаски. Отварила в течении одной минуты и жарю со всех сторон.
Получились очень вкусные. Приятного аппетита!
Хорошо что осталась оболочка, обязательно повторю. В нашем городе даже и не знаю к сожалению где ее купить. Смотрели во многих магазин, нигде не продают.
Спасибо всем за просмотр и за Лайки.