Все болезни чеснока снижают урожай и портят его вкусовые качества. Сам чеснок является сильным бактерицидным средством, но и он может заразиться болезнями во время хранения или на грядке.
Серая гниль чеснока
Бактерии, которые могут сохраняться на растительных остатках в почве вызывают бактериальную гниль. Также инфекцию переносят нематода, луковая муха.
На зубках чеснока появляются язвочки или полоски. Мякоть желтеет и загнивает. Болезнь активнее развивается в тёплом влажном помещении.
Белая гниль чеснока
При прохладной и влажной погоде нарушается питание и дыхание луковиц, в результате появляется белая гниль чеснока. Листья начинают желтеть с верхней части, вянут и отмирают.
На корнях и чешуйках появляется белая грибница. Луковица покрывается чёрными точками, она постепенно размягчается и сгнивает. Зубки чеснока становятся водянистыми и загнивают.
Загнивание донца (фузариоз)
Прохладное и влажное лето может спровоцировать распространение фузариоза. Листья чеснока начинают желтеть, а место соединения листа со стеблем покрывается розоватым налётом из спор грибов.
Если посмотреть на очищенный зубчик чеснока, то на нём можно увидеть водянистые пятнышки с красновато-оранжевым ореолом.
Позже луковица становится белой, размягчается и загнивает.
Меры борьбы и защиты
Приобретайте посадочный материал только у проверенных поставщиков. Овощеводы, продающие семена на ярмарках, не всегда обеспечивают диагностику болезней и защитные меры, часто не соблюдают технологию выращивания культуры.
Тщательно отбирайте посадочный материал и не используйте для посадки поражённые луковицы. В будущем обрабатывайте чеснок перед высадкой фунгицидными средствами, например, «Максим, КС» (замочите зубчики чеснока на 30 минут в 0,3%-м растворе, после сполосните водой).
Чеснок нельзя выращивать после огурца, бобовых культур, салата, укропа и ранней капусты. На прежнюю грядку или после лука чеснок можно высаживать после 4 лет.
Чеснок лучше выращивать на рыхлой, а не на кислой почве, и не в низине.
Грядку с чесноком следует удобрить аммиачной селитрой или мочевиной, как только отрастут листья. Через 10 дней на грядку подсыпают древесную золу.
Молодой чеснок поливают, как только почва подсохнет. При формировании луковицы полив необходимо сократить, иначе ухудшатся свойства овоща к хранению.
Необходимо между рядами рыхлить почву, но неглубоко, чтобы не повредить корни. Нужно срезать стрелки, это повысит устойчивость овоща к болезням.
Уборку проводите в сухую погоду. Луковицы нужно выкапывать вилами и обязательно просушивать. Чеснок нужно хранить при нулевой температуре воздуха.
После выращивания и сушки чеснока необходимо тщательно убрать растительные остатки и сорняки.
Почву с осени перекопайте и заправьте удобрениями, необходимыми для последующей культуры.
Жду Вас снова на своем канале!