Люблю себя баловать полезными и вкусными десертами, но при этом времени хочется тратить минимум.
Если вы такие же сладкоежки, как я, то ставьте этому рецепту лайк и подписывайтесь на мой канал. Для меня это очень важно! Так я вижу, что стараюсь не зря и для вас мой труд полезен.
Продукты для творожных Рафаэллок (7 шт.):
Творог - 100 г
Кокосовая стружка - 40 г
Миндаль (жареный) - 7-10 шт.
Сахар - 2 чайные ложки (можно заменить на мёд или сахарозаменитель)
Начинаете с того, что творог перетираете через мелкое сито, так он приобретёт более гладкую и мягкую консистенцию.
В полученную творожную массу всыпаете сахар, растираете ложкой до полного его растворения. Руки смачиваете водой и из сладкой творожной массы формируете 7 шариков.
В центр каждого творожного шарика помещаете по одному миндалю.
Обваляйте творожные шарики в кокосовой стружке со всех сторон. Поставить тарелку с готовым десертом в холодильник на полчаса-час.
Полезные и вкусные творожные Рафаэллки готовы. Приятного аппетита и наслаждения вкусом! Жду ваших комментариев под рецептом. Мне очень интересно, получился ли у вас этот десерт.