Пора добавить что-то новое в свой канал;) Почему бы и не поделиться рецептом вкусной шарлотки, которым сама всегда пользуюсь?
Для начала нужно знать все ингредиенты, которые необходимы для нашего творения:
яйцо - 4шт; сахар - 1 стакан; мука - 1 стакан; яблоки - 3/4 шт; соль - 1 щепотка; разрыхлитель - 1 ст. ложка;
по вкусу можно добавить ванилин или корицу) Всё, все ингредиенты на месте, - можно начинать творить. Главное - хорошее настроение, чтобы всё получилось.
- Для начала взбиваем четыре куриных яйца с сахаром в течение нескольких минут, - готовая масса должна побелеть и увеличиться в объеме.
- Дальше мы частями просеиваем муку с разрыхлителем, аккуратно вымешиваем тесто до однородной консистенции.
- Следущий шаг - яблочки. Яблоки нарезаем небольшими кусочками. Желательно предварительно снять у яблок шкурку.
- Форму для нашей шарлотки застелите пергаментной бумагой и выложите в нее половину теста, равномерно распределив его.
- Далее на тесто равномерно выкладываем кусочки яблок. Сверху заливаем пирог тестом, потом ещё один слой яблок, а далее теста.
- Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов, нашу будущую шарлотку, на полчаса.
- Через полчаса наша пышная и очень-очень вкусная шарлотка готова! Всем приятного аппетита! И спасибо, что воспользовались именно моим рецептом)♥️