Канада-страна, занимающая север материка Северная Америка. Столица Канады Оттава. По площади страна занимает 2 место в мире после России. Население составляет 33 млн. человек. Официальные языки: английский и французский. На французском языке говорит провинция Квебек. Глава государства - королева Великобритании.
Население
Канада населена потомками иммигрантов из Франции и Англии. Есть и другие группы иммигрантов. Франкоканадцы живут в Квебеке, в остальных провинциях преобладают англоканадцы. В Канаде проживают русские, ирландцы, немцы, итальянцы, поляки, евреи, скандинавы, выходцы из стран Азии, Латинской Америки, есть и Индейцы (их мало, хотя они и являются коренными жителями этого материка).
Климат и природные зоны
Климат Канады достаточно суровый на севере страны (арктический и субарктический), умеренный на большей части территории (климат западного побережья мягче климата восточного побережья, так как там проходит теплое течение).
Природные зоны представлены арктическими пустынями и тундрами на севере, южнее находится полоса лесотундры и зона тайги, к юго-востоку – хвойно-широколиственные леса, к югу и юго-западу – лесостепи и степи. В Кордильерах – высотная поясность.
Животный мир Канады
Для канадской тундры характерны следующие виды животных: северные олени, лемминги, полярные зайцы, песцы, мускусные овцебыки.
С продвижением к югу животных становится больше, в лесах можно встретить лесного оленя карибу, лося, благородного оленя вапити. В горах обитают снежные козы и бараны толстороги.
Леса Канады чрезвычайно заселены грызунами. Повсеместно-канадские белки чикари, бобры, американские белки-летяги, тушканчики, дикобразы, ондатры, американские и луговые зайцы, пищухи.
Кулинарные предпочтения
Кухня Канады варьируется в зависимости от штата, в котором расположена, но повсеместно любят тыквенный суп и кленовый сироп. Есть в Канаде бургеры с картофелем фри. В восточной части страны очень популярны жареные молодые побеги папоротника, а в Квебеке зимой делают мороженое, смешивая снег и кленовый сироп. Традиционно к кухне французской провинции относят путин (картофель с соусом, беконом и сыром) и копченое мясо.
В Онтарио весьма распространенными являются слоеные пирожки со сладкой начинкой, которые называются «хвосты бобра».
Блюда канадской кухни, которые стоит попробовать: тушеный кролик с овощами, пирог с почками, жареный цыпленок, запеченный осетр, пирог с устрицами и молодым картофелем, окорок в кленовом сиропе. Из супов популярны: луковый суп, тыквенный суп, гороховый суп, бульон с гренками, суп с домашней лапшой.
Традиционную кухню Канады трудно представить без морепродуктов, сыра Чеддер, мясных паштетов и буженины.
Самым любимым алкогольным напитком Канады является пиво. В каждой провинции есть свой любимый сорт пива. Среди безалкогольных напитков популярностью пользуется кофе, кефир, йогурт, сладкие газировки и минеральная вода.
Стоит заметить, что национальный спорт Канады- это хоккей. Семь больших городов страны имеют свои команды, которые постоянно соревнуются между собой. На мировых чемпионатах очень трудно обыграть канадских хоккеистов. Популярны также другие зимние виды спорта, а также канадский футбол.
Спасибо за внимание! Подписывайтесь на наш канал!