Всем привет! У Вас наверняка случалась такая ситуация, когда ты занят в выходной домашними делами, никого не ждёшь и вдруг раздаётся телефонный звонок и бодрый и весёлый голос подруги или друга вещает вам что они уже вот-вот завалятся к тебе. А дома ты ещё ничего не готовил. И начинаешь метаться между холодильником и плитой!
Так, СТОП!!!
Я подскажу Вам как быстро и не затратно выйти из этой ситуации и остаться на высоте!
Будем готовить лёгкую и нереально вкусную закуску, после которой друзья попросят у вас рецепт.
Итак, нам понадобится:
- один тонкий лаваш
- два солёных огурчика
- майонез 1 стакан
- 1 зубчик чеснока
- свежий укроп
- твёрдый сыр грамм 50
- крабовые палочки 1 уп.
Сначала мы приступаем к приготовлению соуса:
В глубокую салатницу выкладываем майонез, добавляем перетёртые на терке солёные огурчики, сюда же выдавленный на чеснокодавке чеснок и мелко нарубленный укроп. Хорошо перемешиваем.
Далее натираем на тёрке крабовые палочки и сыр.
Приступаем к приготовлению.
На развёрнутый лаваш выкладываем соус и распределяем его по всей поверхности
Сверху добавляем тёртые крабовые палочки и сыр
Далее аккуратно сворачиваем лаваш в рулет, обёртываем его пищевой плёнкой и убираем в холодильник примерно на час.
Когда гости уже пришли, достаём рулет и нарезаем.
Поверьте, Ваши друзья останутся очень довольны!
Приятного аппетита!
Буду признательна за лайк и подписку, делитесь с друзьями в соц. сетях. Посмотреть мои другие статьи можно здесь. Желаю всем добра и благополучия!