А надо чем то угощать гостей! Выход есть - канапе! смотри 10 идей крошечных бутербродов!!! Делаются просто и быстро, а смотрится эффектнее салатов.
Канапе́ — крошечные бутерброды массой 10—30 г, толщиной 0,5—7 см. Бутербродики из гренок, нарезанных разной съестной основы, насаженные на шпажки, которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая по кусочку. Википедия.
Сыр моцарелла, солями, томат Черри - надеть на деревянную шпажку, полить соусом из зелени и оливкового масла. Предлагает нам АВТОР.
Эффектная подача овощей от Марты. Тонко нарезанные овощи разного цвета, связаны перышком зеленого лука.
Ролы из огурца, сливочного сыра , зеленого лука и красной рыбки. На странице у АВТОРА есть подробный мастеркласс этой эффектной и вкусной закуски.
Десертный вариант полезной закуски предлагает нам автор,
спелую грушу разрезать на 3 части, как показано на фото, сбрызнуть лимонным соком, слоями выложить орехи пекан с сыром и кресс салатом. Полить жидким медом. Если мед густой, подогрейте его на водяной бане.
Шарики из сухофруктов, орехов и сыра,
У АВТОРА на страничке есть мастер класс как собрать эти шарики. Нам потребуется: мягкий сыр, мед, корица, орехи пекан( можно заменить на любимые), сушеная клюква, свежая зелень петрушки. Все соединить , и скатать шарики величиной с грецкий орех.
Обжаренные ломтики хлеба, со сливочными сыром, тонко порезанные персики, сбрызнутые оливковым маслом, медом, сверху нарезаный бекон и измельченная зелень. Источник.
Моцарелла, малина ( можно любую другую ягоду), листик петрушки - канапе готово. Спасибо АВТОРУ ! Интересная идея.
Салат в стакане! Почему бы и нет?! Автор предлагает нам отличный вариант закуски для фуршет. В такой вариант можно положить что угодно!
Мини блюдо на шпажке!
Необычно и вкусно придумал АВТОР!
Канапе - и вкусно и эффектно!
Готовьте с удовольствием!