Bir Akdeniz şehri olan Isparta’da ilk olarak ne zaman hayat sürüldüğü tam olarak bilinmemekle birlikte M.Ö. 2000’li yıllara uzandığı tahmin edilmektedir. Eski tarihi yapısı ve birçok kültüre ev sahipliği yapmasından dolayı kültür bakımından oldukça zengin bir şehirdir.
Genel olarak tarım ve hayvancılık ile uğraşılan, göller bölgesinde yer alan şehrin en çok kendinden bahsettiren üretimi güldür. Özellikle Rosa Gallica ve Rosa Moschata türlerinin birleşimi ile ortaya çıkan melez, fındık gülü en çok duyulan gül çeşididir. Ayrıca dünyada üretilen gül yağının yaklaşık %65’i Isparta’da yetişmektedir. Gül festivaline en sahipliği yapan şehirde ayrıca çok söz edilmese de lavanta bahçeleri de oldukça fazla sayıda bulunmakta. Hatta temmuz ayında, lavanta festivaliyle de karşılaşılması olası.
NetGazete.com.tr