Всем привет. Хочу поделиться с вами рецептом вкусной лепёшки. Готовить будете постоянно.
Ингредиенты:
- Молоко 75 мл
- Вода 75 мл
- Соль 0.5 ч л
- Дрожжи 0.5 ч л
- Мука 300 гр
- Фарш с зеленью и сыром
- Лук
Итак, сначала замешиваем тесто, для этого берём тёплое молоко и воду, соль, дрожжи и мука, всё смешиваем
Готовим начинку. Фарш с зеленью, сыром и луком жарим на сковороде
После раскатываем тесто и выкладываем фарш, фарша надо мало иначе будет совсем не тот вкус
Делаем надрез, скручиваем и опять раскатываем в лепешку
Выкладываем на сковороду , добавляем немного растительного масла и жарим с двух сторон на малом огне
Вот и всё. Наша лепёшка готова. Получается мягкая и вкусная. Всем приятного аппетита.
