Или о том, как формировался наш новогодний сервиз под наше любимое новогоднее меню. И при этом некоторая наша посуда порой уникальная или загадочная. После чтения статьи Вы тоже захотите иметь кое - что из этого за новогодним столом. И это реально!
Моя статья не для интеллигентных олигархов: к нам они в гости не ходят, мы к ним тоже. 😂 Моя публикация для тех, кому 45+, но кто не кривит губы от интересных и удивительных бюджетных идей чужого быта и не форсит в наше трудное время тем, что будет встречать Новый 2021 год за пределами своего домашнего адреса 🤣🤣🤣.
Мы с мужем провели детство в СССР. И из-за ностальгии наш новогодний стол, скорее, традиционный, чем экспериментальный.
🍕Дело в том, что я, как хозяйка, в течение года балую нас кулинарными экспериментами выше крыши, 🍜благо, обеспечена всеми нужными современными приборами и инструментами для этого🍧.
Вот что было сегодня на завтрак. Согласитесь, это же очень просто организовать несколько ингредиентов в суши-торт. И не надо ждать никакого особенного праздника. Листайте!
Уверена, что не надо ждать праздника, чтобы подавать завтрак красиво, подробнее здесь (ниже повторю ссылку, не отвлекайтесь 😜) там вы не только суши-торт на завтрак встретите!
Но в новогоднюю ночь стол у нас очень советский социалистический.
Какой-то от него исходит покой, уверенность, стабильность, которой так не хватает в постсоветском мире...
Наша новогодняя сервировка формировалась исходя из пяти моментов:
- 🌨На столе традиционное новогоднее советское меню.
- 🌨Саму новогоднюю ночь мы встречаем исключительно вдвоем.
- 🌨Мы не едим ночью горячие блюда.
- 🌨Мы оба не сторонники алкоголя, хотя декор из бутылок (декупаж, гирлянды) присутствуют в нашей новогодней сервировке. И это тоже покажу.
- 🌨У нас в посуде предпочтение стеклу и спецэффектам. В новогоднюю ночь нам обоим хочется прозрачного стекла. Наверное, потому что она ассоциируется у нас с льдинками. Тем более чисто стеклянный сервиз можно легко дополнять и "наращивать" новинками
У нас даже символ наступающего года стеклянный ☝да и столик тоже🤩
Покажу сегодня наш "боекомплект" новогодней сервировки без готовых блюд. Вдруг, кто-то возьмет его "на вооружение" и успеет сделать так же или приобрести.
А после новогодней ночи похвалюсь нетрадиционным оформлением традиционных кулинарных шедевров, отредактировав свои галереи., вместе с нюансами в рецептах, поэтому по прочтению или сохраните публикацию, или подпишитесь на мой канал.
Мне, например, интересно смотреть реальные предметы реальных людей, а не затертые интернетом картинки, а Вам? Итак...
- 👌Наша любимая рыбка для икры. А что Вы ставите под икру? Или готовите сразу бутерброды? А на добавочку? 😜
- 👌Посуда для напитков. Она не простая и практически становится светильниками новогоднего стола. Волшебные светящиеся от воды стаканы и светящийся лед, работающий по тому же принципу, что и дно светящегося бокала. Бутылки с декупажем. А так же гирлянды для бутылок как вариант освещения стола. В финале публикации покажу, где их приобрести, если в ваших магазинах их не продают.
А вот бутылочные гирлянды в декорированных бутылках, выключатель прямо на пробке. Удивительная вещь!
- ✌Холодец ведь всегда с хреном и горчицей. Люблю зернистую. Правда, прикольные кадушки для этих соусов? Вместимость всего полстакана.
- 👆 Салатники под оливье, крабовый, шубу, ананасовый, вазы под сладости и фрукты. Они у нас стилизованы "под хрусталь 70 ых". Ну хочется нам такое. Но в комиссионке брать чужую посуду не хочется. Хоть и подлинную, но с чужой энергетикой. В этом ряду и менажницы и этажерки под нарезки и канапе. А стилизованная продается близко и недорого, например, в ##икс прайс и все ее там встречали.
Кстати, я использую именно новогодние формы для печенья в виде ёлочек, звездочек и снежинок для нарезки сыра и деликатесов, а Вы?
Нет! Отходов от сыра нет! Просто сначала делаем нарезку, а уже потом обрезки трем в салаты и плавим в горячее! Так же и и мясными деликатесами. Обрезки идут на канапе, а самые мелкие уже в оливье.
- 🌲И... ёлочки! Я их называю сервировочные ёлочки. Маленькие рукодельные новогодние деревца в одной зимне- снежной цветовой гамме, но из разных блестящих материалов, чтобы оттенить блеск стекла.
Это могут быть новогодние бусы, синельная проволока, пайетки, бисер.
Листайте!
Вот здесь Вы увидите галерею, как я из разборных шаров сделала волшебное освещение новогоднего стола, здесь статья про иное освещение посуды.
А всю зиму у нас под рукой тоже новогодняя повседневная посуда. И для перекусов и для завтраков- ужинов. С ёлочками, снежинками, новогодними игрушками.... Так веселей зимовать! А еще у нас в квартире в декабре больше 50ти разных елочек, и везде снегири! Присоединяйтесь! 😍А почему стоит на меня подписаться читайте здесь
А поддержать Ваше предновогоднее настроение смогут две новогодние песни, которые вы сможете послушать только в моем канале.Обещала повторить ссылку про красивые завтраки, помните! Подробнее здесь
#оля варит
#оля чудит