Я не заморачиваюсь с приготовлением сложных блюд. Моя позиция такая, чем проще тем лучше. Лучше во первых для себя, быстро, не дорого. Чем меньше я думаю о еде, тем лучше для меня...
Как я делаю сердечки, все просто отвариваем сердечко до готовности, лук с морковкой обжариваем на подсолнечном масле... Добавляем отваренные сердечки в сковороду к луку с морковью и пару ложек сметаны 10-15%, пару