У каждой хозяйки свой рецепт приготовления вкусного рассольника.Его делают с рисом,с мясом,с томатной пастой,с перловой крупой,и даже с оливками... думаю это не весь список.)Я делаю с перловкой.И начнём готовить🙃
В начале готовки сразу ставим вариться перловку и курицу в разных ёмкостях
Тем временем подготавливаем остальные продукты.Лук, картофель,колбасу режем кубиками, морковь и огурцы натереть на крупной тёрке.
Наливаем в мультиварку подсолнечное масло, добавляем лук и морковь, обжарить 10 минут до золотистого цвета
Когда курица сварилась,вытаскиваем её,пусть остывает,бульон процедить в чашу к морковке и луку, добавить картофель.Закрыть крышку,варить 20 минут
Прошло 20 минут, добавляем варёную перловую крупу, тёртые огурцы,колбасу,рассол,соль, перец, базилик сухой, перемешать и закрыть крышку.
Осталось разделать/порезать куриные ножки.За пять минут до конца готовки, добавляем курицу, лавровые листочки и снова закрыть крышку до конца программы.
Готовое блюдо посыпать свежим укропом.
Добавьте ложку сметаны так ещё вкуснее 👍
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если понравился рецепт ставьте палец вверх,комментируйте , и подписывайтесь на канал)
Буду рада новым читателям 😊