Добавит пикантности, остроты, новых вкусовых ощущений, поможет почувствовать себя мексиканцем острый перец. С ним блюдо заиграет новыми красками. Любите поострее? Берите на заметку 3 сорта перца, которые добавят огоньку Вашим блюдам и которые вы с легкостью вырастите на окне:
1. «Жгучая вишенка». Необычный по форме острый перец. Его плоды похожи на томаты, однако мякоть перца яркая, пряно-острая. Перечный куст вырастает до 40 см (при выращивании на окне или балконе) и до 80 см (при выращивании культуры в открытом грунте).
2. «Остряк». Раннеспелый (90-100 дней) сорт для выращивания в открытом грунте, теплице и на подоконнике. Средняя высота 40-50 см в открытом грунте (до 150 см в теплице), не требует формирования. Плоды направлены вверх, конусовидные, гладкие, глянцевые. Окраска в технической спелости зеленовато-белая, в биологической - темно-красная. Масса плода 5-8 г, толщина стенки 2 мм, вкус острый.
3. «Огненный вулкан». Раннеспелый (95 дней) декоративный сорт. Подходит для выращивания в открытом грунте, теплицах и на балконах. Растение индетерминантное, высотой 100-120 см. Не требует формирования растения. Плоды удлиненно-конусовидной формы, гладкие, глянцевые, направленные вверх, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – красные, массой 20 г. Обладает острым вкусом и сильным перечным ароматом. Рекомендуется для использования в консервировании, для изготовления порошка и специй.
Спрашивайте семена в магазинах вашего города, либо в интернет-магазинах. Адреса указали ТУТ.
