Здравствуйте Друзья. Меня зовут Михаил. Рад видеть вас на канале!
Для тех кто любит так же картофель как и я! Я придумал вкусный рецепт приготовления. Я очень часто в летние дни готовлю картофель на углях и пришло в голову приготовить именно так. Угостив друзей, они просто смели всё со стола!
Как готовить
Для этого нам нужно любое то количество картофеля которое вы хотите приготовить.
Чистим наш картофель и нарезаем не сильно тонкими пластинами.
После нам понадобится сетка барбекю, на неё мы плотно складываем картофель.
Далее берём чеснок, либо через давилку, либо просто ножом его мельчим и выкладываем на картофель. Так же на тёрке натираем нужное количество сыра, его тоже на картофель.
Сверху я посыпал приправой смесь перцев. Взял кусок сала, (Сало было копчёным, но и готовил на простом, простое даже вкусней) Нарезал ломтиками и положил на сыр.
Рецепт в формате видео
И такими же пластинками картофеля накрыл сверху, закрыл сеткой, хорошо смазал растительным маслом, что бы была приятная корочка.
И последний штрих! ⬇⬇⬇
Перед жаркой на углях посолил и еще поперчил и в конце готовки ещё сверху посыпал немного сыра. Готово! Это реально Очень вкусно и просто. Всем приятного. Подписывайтесь на канал.