Глюкоза, основным поставщиком которой является сахар — эффективный источник энергии, необходимый для работы мышечной, кровеносной и других систем организма. В то же время излишек сладкого чрезвычайно вреден для человека, поскольку может вызывать различные болезни.
Одной из наиболее распространенных и опасных болезней, связанных со злоупотреблением сахара, является диабет. Он считается главной причиной слепоты в мире, с ним связывают возрастание риска сердечно-сосудистых патологий, почечной недостаточности, ампутации стоп из-за нарушения кровообращения и угрозы гангрены. Несмотря на то, что основным фактором развития болезни является генетическая предрасположенность, риск заболеть даже при наличии такой предрасположенности значительно уменьшается при здоровом образе жизни, где определяющую роль играет правильное питание.
В своей статье я за 1 минуту приведу 5 аргументов, доказывающих почему сахара нужно есть как можно меньше.
- Образование Кариеса. Основной причиной кариеса является употребление сахара. Учеными доказано, что, со сладким — надо быть осторожней! Бактерии, которые вызывают кариес, намного интенсивнее размножаются в среде, богатой сахарами и жирами. Поэтому вместо очередного пирожного лучше съесть яблоко или морковь. С одной стороны, вы лишите бактерий дополнительного питания, а с другой — твердая консистенция таких продуктов сама по себе очищает зубы и снимает мягкий налет.
- Разрушение костной ткани. Но тут есть свои нюансы: иногда кости «тают» слишком быстро, не поспевая за их обновлением, то есть развивается остеопороз, кости становятся настолько хрупкими, что не только падение, а простой наклон или кашель могут привести к перелому. Состояние скелета таково, что он как бы рассыпается, и из-за этого кости срастаются с большим трудом. Подумайте об этом, прежде чем " налегать" на очередное пирожное или эклер.
- Старение кожи. Последние продукты гликозилирования (AGE) делают кожу тусклой и менее упругой из-за повреждения эластина и коллагена. При избытке сахара в организме становится меньше антиоксидантов и больше свободных радикалов. Видно, что вред сахара для организма человека просто огромен. Сахар еще и пагубно влияет на красоту женщины.
- Лишний вес. Напомню, что если есть сладости и другие продукты с высоким гликемическим индексом в течение всего дня (а это нормальный тип поведения сладкоежки), то в организме будет постоянно поддерживаться высокий уровень инсулина. Высокий уровень инсулина способствует эффективному отложению жиров, особенно в области живота, а также повышает риск многих хронических заболеваний. Если перед чем-нибудь сладеньким устоять совсем не можете, то съешьте лучше дольку шоколада.
- Риск возникновения сахарного диабета. Сахарный диабет – это одна из самых острых проблем мирового здравоохранения. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), от него страдают около 500 млн человек во всем мире. Этому типу заболевания присущи частые приступы голода, постоянное ощущение жажды и учащенное мочеиспускание. Все это – признаки гипергликемии. Это значит, что в крови много сахара. Его нельзя ограничивать в жидкости во избежание обезвоживания.
В заключении можно сказать, что совсем отказываться от сахара неправильно. Ешьте больше продуктов, где содержится сахар в "натуральном" виде - овощи, фрукты, ягоды, мед. И тогда Ваша жизнь будет длинной- как язык у жирафа)). Конечно же шутка.
