Мёд - один из уникальнейших продуктов. Его используют повсеместно, не только в кулинарии, но и в медицине, косметологии и так далее. Сегодня я расскажу Вам несколько удивительных фактов о мёде, о которых возможно вы не знали.
Факт 1 - Мёд улучшает память.
- Сладкий продукт богат антиоксидантами, которые предотвращают повреждение клеток головного мозга. Мед способствует быстрому усвоению кальция, поэтому работа мозга улучшается, активизируется процесс мышления.
Факт 2 - Регулярное употребление мёда — профилактика аллергии.
- Аллергические реакции возникают, как правило, не на сам мед, а на его компоненты, в частности, на пыльцу. Это бывает в том случае, когда мед не прошел полную технологическую обработку. Если пчеловод соблюдает правила изготовления, вредные вещества не попадут в продукт.
- Мёд позволяет снизить проявления сезонной аллергии — он является естественной вакциной. Вырабатывается иммунная реакция на пыльцу и организм перестает воспринимать ее как раздражитель.
Факт 3 - Мёд — источник счастья
- Мёд вызывает выброс серотонина, который улучшает настроение и дает ощущение счастья. Лакомство содержит аминокислоту триптофан, которая провоцирует рост инсулина. Она восполняет дефицит гормонов, которые влияют на психоэмоциональное состояние человека. Регулярный прием меда снимает напряжение, уменьшает тревожность, раздражительность.
Факт 4 - Мёд - Натуральное снотворное.
- Мёд считается эффективным средством от бессонницы. Если вы не можете уснуть, выпейте стакан теплого молока или чая с медом. Такой напиток успокаивает нервную систему и настраивает организм на здоровый сон.
Факт 5 - Мёд помогает уменьшать проблемы с сердцем.
- Мёд защищает организм от рака и болезней сердца. Главными защитниками являются мощные антиоксиданты содержащиеся в мёде. Научно доказано, что если сердечники будут принимать по 50 гр мёда каждый день на протяжении 1-2 месяцев, то их общее состояние обязательно улучшится.
Спасибо что дочитали до конца, подписывайтесь на мой блог, и будете узнавать много нового и интересного о продуктах, которые мы употребляем ежедневно.