В этой статье я научу вас готовить пиццу на сковородке в домашних условиях.
Нам понадобится
Тесто для пиццы на сковороде:
Мука пшеничная - 9 ст. л.;
В этой статье я научу вас готовить пиццу на сковородке в домашних условиях.
Нам понадобится
Тесто для пиццы на сковороде:
- Мука пшеничная - 9 ст. л.;
- Сметана - 8 ст. л.;
- Яйца куриные - 2 шт.;
- Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.;
- Перец чёрный молотый - 1 щепотка;
- Сода - 0,5 ч. л.;
- Соль - 0,5 ч. л.
Начинка для пиццы:
- Сыр твёрдый - 100 г;
- Колбаса копчёная - 100 г;
- Помидоры - 1 шт.;
- Лук зелёный - 30 г;
- Соус томатный острый - 2 ст. л.
Для начала приготовим тесто. Для этого добавим в емкость яйца в емкость: яйца(2 шт.), сметану(8 ст.л), муку(9 ст.л.), перец(1 щепотка), соль(пол ч.л.) и соду(пол ч.л.). Перемешайте до однородной массы. Дайте тесту немного постоять.
Тем временем нарезаем колбасу, лук, помидор, трем на терке сыр.
Разогреваем сковороду. Добавляем растительное масло. Выливаем наше тесто на сковороду, добавляем ингредиенты
Накрываем крышкой, как только сыр расплавится - пицца готова! Приятного аппетита!