Найти в Дзене
Wine For Dinner

Dona Bernarda. Самое дорогое вино из "Красное и белое"

Luis Felipe Edwards Dona Bernarda 2013, вино защищенного наименования, красное сухое. Чили.

Довольно долгое время этот флагманский красный бленд от Luis Felipe Edwards был каким-то "неприкаянным". Изначально он встречался в бутиках с совершенно взрывным ценником, приближающимся к 3000 рублей. Потом начал жить в "Ароматном мире" и, говорят, появлялся в супермаркетах с ценой в 2500-2700 рублей...

А закончилось все пару лет назад эксклюзивной (вроде бы) пропиской в сети "Красное и Белое", что тогда казалось весьма необычным, учитывая любовь челябинцев к сегменту "Low" и активные продажи младших вин LFE в том же питерском "Ароматном мире".

Зато цена снизилась. На первых порах Dona Bernarda стоила 1690 рублей, а потом подорожала на сотню. Сейчас она (вместе вином Venta la Ossa) занимает первое место по дороговизне из всего ассортимента КБ.

Поговаривают, что качество не особенно стабильное, но мне досталась весьма неплохая бутылка.

Что внутри?

Очень сложное, многогранное и медитативное вино. Аромат глубокий – живет и развивается от оттенков черных подвяленных ягод и древесины к интересной пряности кориандра, лакрицы, даже солода и ржаного хлеба.

При этом на первом плане всегда деликатная смородина + что-то фруктовое.

Во вкусе также фрукты и ягоды, нотки табака, специй, старого и слегка влажного дерева. Заметна выстроенная кислотная структура, округлые танины размеренно уползают в послевкусие, в котором можно найти очень много всего – вплоть до полиграфии и земли.

Вино самостоятельное, но отлично подойдет к мясу, стейкам.

-2

Алкоголь: 14%. Сорта винограда: каберне совиньон, карменер, пти вердо, пти сира, шираз, мурведр. Сложный купаж, о котором, к счастью, ничего плохого и не скажешь.

Вино однозначно достойно внимания. И если вам попадется именно хорошая бутылка в уже упоминаемом выше КБ, то продукт наверняка понравится!

91 балл

Еда
6,93 млн интересуются