Представьте, что вас пригласили на прогулку по воде на моторной или парусной яхте и это ваш первый подобный выход. Или вы спонтанно решили взять лодку в чартер с капитаном, увидев объявление в курортном средиземноморском городке. Что брать с собой? Как одеваться? Как питаться? Как спать? А будет ли качать? И еще куча вопросов на которые лучше ответ знать до выхода на большую воду.
Расскажу о том, как собраться в такую поездку, что от неё ожидать и как сделать её максимально комфортной и приятной.
В этой статье о том какую с собой брать одежду и как планировать питание.
Итак, погнали...
Одежда.
Прежде всего одежда должна быть удобной. Примерно такой, как для поездки загород и активного отдыха.
Что важно учитывать: на воде сильнее загар, холоднее, чем на берегу, при нахождении на палубе велика вероятность промокнуть.
Конечно же, многое зависит от акватории, времени года и длительности планируемого похода. Рассмотрим вариант летнего перехода с выходом утром и планом списания с лодки вечером следующего дня, т.е. вариант морского уикенда.
В таком походе помимо стандартного набора купальных принадлежностей и сменного белья с собой обязательно нужно взять: штаны, шорты, головной убор (нужен для защиты от солнца, ветра и ночной морской прохлады, желательно подумать о приспособлении, которое не позволит ветру сдуть его с вас), солнечные очки, теплая кофта, куртка-ветровка, обувь (типа кед, кроссовок или топ-сайдеров) должна быть удобной и с нескользящей и не красящей подошвой, перчатки (яхтенные или, на крайний случай, велосипедные, нужны для сохранения рук при работе с веревками).
Очень важный момент! На яхте (как моторной, так и парусной) обычно ограниченное количество места: каждый свободный угол использован для размещения рундуков, танков, сервисного оборудования и т.п., и места для хранения личных вещей не так много, обязательно учитывайте это и не набирайте много вещей "на всякий пожарный" и не укладывайте их в жесткий чемодан (последний просто обычно некуда положить на яхте, чтобы не споткнуться), отдавайте предпочтение рюкзакам, мягким сумкам и баулам.
Питание.
Обычно, если на лодке идёт компания, то все скидываются и централизованно делается закуп. Если на лодке не назначен кок (повар), то готовят по очереди или по желанию.
Как планировать запас продуктов на морское путешествие? Считается количество человек, количество суточных приемов пищи, прикидывается примерное меню и, соответственно, необходимый набор продуктов. Обязательно не забыть про запас пресной воды. Если в планах значительное удаление от берега, выход в нейтральные воды, ночевки в переходе или в местах, где цивилизация значительно удалена, то весь этот набор необходимо умножить на 1,5 или на 2.
Что можно готовить на яхте? В общем-то, теоретически, нормально организованный камбуз позволяет готовить всё, что и на берегу. На некоторых лодках есть даже гриль. Стоит учитывать, что в переходе процесс готовки осложняется качкой, т.е. гриль сразу нет (только на стоянках со спокойной водой), также может мешать кулинарить морская болезнь (о ней подробно в следующих частях), многие быстро устают от готовки с катающимися по всем поверхностям продуктам и постоянной необходимости упираться для фиксации своего тела во всех плоскостях))) Поэтому на переходы рекомендую задумывать блюда попроще. Также обязательно на лодку брать фрукты (ими можно перекусывать, когда готовить в переходе совсем нет желания или возможности).
Алкоголь. Многие грезят картинками, где за столом в кокпите лодки сидит пара или компания и поднимают бокалы с вином или чем-то покрепче. Да, в принципе, это всё реально... но в моих принципах исключать алкоголь на время переходов и в день начала переходов, особенно неопытному экипажу. Причин для этого масса: от банального ухудшения самочувствия и испорченных впечатлений от похода до травм и возникновения ситуации MOB (человек за бортом) со всеми возможными вытекающими.
Камбуз.
Камбуз - это морское название кухни. Обычно камбуз на лодке напоминает кухню в хрущевке - небольшой уголок, в котором сосредоточено всё: плита, раковина, рабочие поверхности, холодильник и шкафчики с полочками. Плита на камбузе обычно подвешена на специальный кардан, который выводит её в горизонт на боковой качке и не дает слететь кастрюлям и сковородкам, и разлететься еде из посуды для готовки. В раковине обычно присутствует два крана: один с забортной водой (ей обычно ополаскивают посуду) и пресной питьевой из танков лодки. В остальном принципиальных отличий нет.
В следующей статье расскажу об особенностях быта на лодке и безопасности морских путешествий.
Продолжение по ссылке.