Добрый день, вечер или ночь.
В походе не всегда есть возможность развести костер. Как же подогреть еду или питьё? Великие умы мира сего изобрели маленькие, туристические горелки.
Давайте же разберемся, как выбрать этот чудо агрегат.
Газ уже давно стал популярен у туристов. Он имеет ряд преимуществ перед другими горелками:
- газовая горелка и более компактная;
- газ прост в использовании и не требует специальных знаний для пользования;
- при сгорании не даёт дыма и запаха;
- газ довольно дешёвый.
И самое главное - горелка не требуют долгой растопки. Время подготовки к работе рассчитывают в секундах. Так что газовая горелка - отличный способ сэкономить время, потраченное на приготовление пищи.
На что нужно обратить внимание при выборе горелки?
Комплектация
Стандартная газовая горелка состоит из следующих частей:
- площадка для крепления газового баллона;
- головка горелки;
- форсунка (сопло);
- редуктор с регулятором расхода топлива;
- держателя для установки посуды;
Более дорогие горелки, кроме того, имеют еще несколько довольно ценных предметов: пьезовоспламенитель, ветрозащиту, а также адаптеры для различных типов крепления баллонов и футляр для переноски.
Мощность горелки
Газовая горелка мощностью до 2000 Вт обычно может "накормить" двух человек. Такие горелки очень компактны и легки. Если в походе мало людей, выбирайте именно такую горелку.
Использование
Не стоит думать, что поставив кастрюлю с водой на конфорку с большой мощностью, вы добьетесь быстрого кипячения. Горелка в этом случае не только нагревает посуду, но и все что находится рядом, следовательно - газ расходуется впустую. Используйте отражатель - это поможет сэкономить топливо. Лучше приготовить еду в два приема, чем нагромождать на конфорку огромные кастрюли.
Практически на всех горелках должен быть указан такой параметр, как время закипания воды. Не принимайте эту цифру за основную при выборе горелки. Время, которое там указанно, получается в лабораторных условий, и когда вы находитесь не в лаборатории, а на природе, где ветер, снег и другие погодные условия, время закипания значительно разница с временем, указанным на упаковке.
Рассмотрим комплектацию газовой горелки подробнее:
- Узел крепления газового баллона может быть либо прикреплен к самому газовому баллону, либо резервуар соединен со специальным шлангом, по которому газ поступает в горелку. Последний способ лучше и удобнее, так как риски опрокидывания горелки уменьшаются в разы.
- Держатель для установки тарелки. В хорошем комплекте имеются более широкие держатели со специальными зубьями, которые позволяют посуде более прочно стоять.
- Пьезо-воспламенитель довольно неоднозначен. Это небольшая кнопка, с помощью которой можно "включить" горелку. Но все дело в том, что эта маленькая штучка постоянно норовит промокнуть и сломаться, поэтому ее состояние часто оставляет желать лучшего.
- Ветрозащита - это своего рода металлический щит вокруг горелки. Защита позволяет быстрее нагревать посуду, равномерно распределяя тепло и не даёт ей остыть.
На этом всё!
Если материал вас заинтересовал, ставьте лайк или подписывайтесь на канал - это позволит алгоритму "Дзена" показывать вам чаще мои публикации и публикации каналов, которые пишут на те же темы!