Продолжим тему Нового Года. Как то на моём канале набралось много просмотров на шапке деда Мороза. Сегодня сделаем его сапог. Может когда-нибудь соберём полностью😄. Начнём!
Для этого мы возьмём:
Филе телятины-200г
Гранат-1шт.
Картофель-2шт.
Свекла-200г
Яйца-3шт.
Сыр-100г
Лук-0,5шт.
Соль, майонез-по вкусу
Перейдём к приготовлению:
Для начала отварим филе телятины, посолим. Картофель, свеклу, яйца отварим.
Сыр натеретираем. Лук мелко нарезаем, слегка посолим и помнём, чтобы стал мягче.
Яйца очистим. Одно яйцо отделим белок от желтка, остальные яйца натрём.
Далее собираем салат. Выкладываем слоями картофель-лук-филе телятины-сыр-яйца-свеклу-зерна граната. Все слои, кроме верхнего, смазываем майонезом.
На верхний слой выкладываем зерна граната. Подошву сапога оформляем тертым сыром. А мелко натертым белком оформляем верхушку сапога.
Из сыра можно сделать застежки.
Салат готов. Очень вкусно, попробуйте. Хороший салат, чтобы украсить новогодний стол. Приятного аппетита!