Посев капусты под зиму: в чем преимущество и какие сорта выбрать

Выращивание «озимой» капусты – дело не новое. Во многих регионах этот метод давно и успешно применяется для получения ранней продукции. По утверждениям опытных дачников со стажем климат в последние годы сильно изменился. На смену длинным суровым снежным зимам пришли времена со значительным потеплением и частыми оттепелями. Поэтому подзимний посев многих овощных культур, в том числе и капусты, стал вполне закономерным. К сожалению, во многих местностях это способ посева капусты забыт. Уверена – незаслуженно.

Кочаны "озимой" капусты получаются вкусными, сочными.

Почему стоит сеять капусту поздней осенью

• Собрать кочаны удается на 2—3 недели, а нередко и на месяц быстрее, чем при посеве в обычные сроки.
• Вы освободите себя от достаточно трудоемкой работы по выращиванию рассады.
• Подпитываясь весенней влагой от снеготаяния, семена набухают и прекрасно всходят весной. Отсутствует необходимость дополнительного полива для прорастания семян.
• Проросшая рассада весной не повреждается вредителями и болезнями, которые в это время еще не активны. Никаких химических обработок не потребуется на раннем этапе развития рассады.
• Зимняя закалка семян способствует значительному повышению иммунитета будущих растений капусты.
• Кочаны «озимой» капусты намного сочнее и вкуснее своих летних собратьев.
• Вы освободите себя от необходимости обременительной перевозки на дачу коробок с выросшей рассадой.

Проросшая рассада не повреждается вредителями.

Помимо положительных моментов этого способа, существуют и некоторые минусы:

• Дополнительные работы по подготовке почвы и грядок осенью.
• Частые ошибки по срокам посева. Невозможно установить конкретную дату посева. Каждый год она изменяется в зависимости от конкретных погодных условий.
• Дополнительные расходы семенного материала (около 30—50 %) на возможную гибель семян из-за вымерзания зимой. Учитывая запредельную стоимость многих иностранных гибридов капусты, статья расходов на них заметно увеличится.
• Непредсказуемость погоды в зимний период.
• Дополнительный весенний уход за молодыми сеянцами.

____________________________________________________________

!!! ✔ Как применять органический биогумус на вашей даче? Универсальный и эффективный биогумус: секрет вашего урожая! !!! ____________________________________________________________

Выбор срока посева

В этом вопросе зачастую кроется главная ошибка в подзимнем посеве капусты и последующие неудачи в получении урожая.

Чтобы сохранить ростки, следите за погодой.

На большей территории нашей страны наблюдается нестабильная погода. Похолодания чередуются с оттепелями. Все это чрезвычайно опасно для высеянных не вовремя семян.

Выбирать следует период, когда устойчиво установится слабо-морозная погода. Оптимальной считается температура днем от 0 до +30С. При таких условиях почва достаточно подмерзает, не давая проклюнуться семенам. Желательно завершить посевную до времени, когда снег толстым слоем накроет землю.

По многолетним наблюдениям установлены примерные сроки подзимнего посева капусты:

• конец ноября – для южных районов;
• конец октября – для севера страны;
• вторая половина октября-ноябрь – для центральной части.

Всегда ориентируйтесь по ситуации, складывающейся на конкретной территории в текущий год. Внимательно следите за прогнозами синоптиков

Семена, сорта

Чрезвычайно важно правильно подобрать сорта, которые ранней весной выдержат нестабильные в это время условия: чередующиеся похолодания, оттепели и возможные возвратные заморозки.

Считается, что раннеспелые сорта зимуют лучше.

Бытует мнение, что сорта ранних сроков вызревания более устойчивы к пониженным температурам, чем позднеспелые. Тем не менее, выращивают в эти сроки обычно средне- и позднеспелые сорта. Не оставят вас без сочных твердых вилков только морозо- и холодостойкие капусты: белокочанная: Вьюга, Надежда, Сибирячка, Полярный К-206, Дюма, Грибовский. Краснокочанная: Каменная головка 447, Ранний твердокаменный, Красный ранний. Цветная: Гарантия, Мовир 74. Таким образом, для осеннего посева подходят практически все виды капустного семейства.

Выбирайте семена с высокими посевными качествами.

Семена должны обладать высокими посевными качествами. Тем не менее, не забывайте посеять гораздо гуще, с запасом, на случай возможной гибели части семян. Рекомендую не ограничиваться одним сортом, особенно новым для вас. Лучше воспользоваться несколькими, на случай возможной неудачи с каким-то одним сортом.

Лунный календарь садово-огородных работ с 23 по 29 ноября

Получите Осеннюю шпаргалку садовода в подарок за подписку на дайджест Антонов сад (новости и полезные материалы о садоводстве). Все виды работ на даче и в саду осенью - в одной шпаргалке! Подпишитесь здесь