Вот уже лет двадцать я возделываю собственный огород. Хотя хлопот действительно много, я вполне уверена в качестве продукции. На участке каждый год сажаю баклажаны, чеснок, капусту, морковь и различные салаты. Обычно урожай бывает обильным, его хватает до конца весны.
Только картофель раньше приходилось покупать. Перепробовала десятка два разных сортов. Первые два года растения напрочь уничтожал колорадский жук.
Сменила сорт на более дорогой, но и тут обнаружились проблемы. Листья и клубни начали страдать от фитофтороза. Так продолжалось несколько лет, пока я не попробовала довольно известный гибрид, который сажаю до сих пор.
► «Синеглазка» — неприхотливый и урожайный сорт, подходящий для средней полосы.
Одним из его достоинств считается то, что за посадками не нужно постоянно ухаживать. Для дачников такой вариант особенно подходит: ведь иногда на участок приезжаешь раз в 2 недели.
Семь лет назад по совету подруги я впервые посадила эти клубни. Картошки нам хватило до весны. На следующий год урожай был еще обильнее, тогда я и поняла, что «Синеглазка» — то, что требуется.
За это время случались засушливые периоды, однако картофель не страдал даже без полива. После выдавшегося холодного лета урожай тоже был на уровне. Не повредили посадки и постоянно идущие дожди.
► В интернете я прочитала, что установившаяся на долгое время температура выше +30 градусов может замедлить рост картофеля. Такое в средней полосе случается нечасто, поэтому я и считаю, что недостатков у «Синеглазки» почти нет.
С одного куста я собираю 10-12 клубней весом более 100 г каждый. Вкус у сорта просто замечательный. Мякоть хорошо разваривается и подходит для овощного рагу и приготовления пюре.
Кожура у картофеля очень тонкая, срезать приходится совсем немного. Мелкие экземпляры я обычно отвариваю в мундире, очищаю и добавляю в салаты.
► Несколько раз слышала, что сорт считается малопригодным для длительного хранения. На опыте убедилась, что это не совсем так. Если выкопать урожай в конце августа при сухой погоде, до весны он долежит.
Желательно соблюдать условия, при которых хорошо хранится картофель. В погребе должно быть около +2 градусов. При более низких значениях продукт может стать сладковатым, а при высоких начнет прорастать.
Предпочтительная влажность — около 85%. В помещении нужно обеспечить хорошую вентиляцию. Периодически клубни перебирают, отбраковывая поврежденные экземпляры. Так «Синеглазка» сможет храниться довольно долго.
► Рекомендую этот сорт всем, у кого плохо растет картофель. Попробуйте посадить хотя бы несколько кустов, и в первый же год вы будете удивлены результатом.
Если тема показалась вам интересной, подпишитесь на этот канал. Мы постараемся часто публиковать рассказы об экспериментах в выращивании овощей.