Апельсиновое печенье

Это моя находка ! Впервые попробовала такое вкусное печенье которое сделала сама.

Ваши родные будут в восторге !

Поверьте .

Потребуется:

• 30 мл апельсинового сока
• Цедра одного апельсина
• 100 гр сливочного масла
• 1 яйцо
• 250 гр муки
• 1,5 ч.л.разрыхлителя
• 0,5 ч.л. соли
• Сахарная пудра для обвалки

Приготовление:

1. Цедру лимона перебираем с сахаром
2. Взбиваем масло до пышности и добавляем к целое лимона
3. Яйцо взбиваем с апельсиновым соком и добавляем к сливочное массе.
4. Разрыхлитель,соль,муку просеять в массу и тщательно перемешать .

Тесто

5.Убираем готовое тесто в холодильник на 40-60 мин

6.достаем охлаждённые тесто и делим его на небольшие шарики .

Делаем шарики

7. Обваливаем слегка каждый шарик сначала в сахарной пудры,далее в сахаре

Обваливаем шарики в сахаре и сах.пудре

8. Все шарики выкладываем на противень на небольшое расстояние друг от друга так как они ещё увеличатся в духовке.

9. Отправляем в духовку 180 гр на 15 минут .

В духовке.

Готово!

Приятного аппетита !

Пробовали такое печенье ?