Этой методике снижения веса около 20 лет. И все эти годы она завоевывает все новых и новых поклонников. Ведь ради стройной фигуры женщины готовы на все. В том числе и на отказ от твердой пищи.
Как становится понятно из названия, жидкая диета предполагает употребление только тех блюд, которые не нужно жевать. При таком питании нагрузка на желудочно-кишечный тракт снижается, а вот на почки и печень, напротив, возрастает. Так что перед тем, как перейти на него, следует посетить своего лечащего врача. Пусть специалист решит, можно ли вам сбрасывать лишние килограммы таким образом.
Существуют разные рецепты жидкой диеты. Одни предполагают питание по часам и строго оговоренными продуктами. Другие вообще ограничивают меню парой напитков. Хотя подобные системы избавления от избыточного веса правильнее называть голоданием. Но какую из них вы бы ни выбрали, соблюдать ее дольше недели-двух нельзя.
Отзывы о жидкой диете свидетельствуют, что и за это время у многих становится хуже кожа и волосы. Ведь такой рацион, мягко говоря, не сбалансирован и беден. Так что принимать в этот период витамины и минералы просто необходимо. В противном случае можно нанести своему организму заметный вред.
Правила и меню жидкой диеты
Итак, с протяженностью курса похудения мы определились. Теперь поговорим подробнее о том, что во время него можно и нельзя кушать, точнее, пить. Кстати, переходить к такому рациону резко не стоит. Правильнее будет хотя бы в течение 3 дней стараться отказываться от жареной пищи, не кушать блюда с корочкой, варить вязкие каши и пить больше жидкости. И только после этого переходить к самой жидкой диете.
Сидящие на ней должны приучиться считать очки, а не калории. Ведь вес будет теряться не только от того, что желудок перестанет работать и заметно уменьшается в размерах. Так как питательных веществ в организм поступает крайне мало, он вынужден будет сжигать накопленную жировую прослойку. Благодаря этому жидкая диета позволяет избавиться от 3-6 килограммов за неделю.
Чтобы это произошло, следует каждый день употреблять напитков на 130 очков. Да-да, 200 мл каждого разрешенного жидкого кушанья или питья «стоит» определенное количество очков. Овсяный отвар (200 мл) – 5, свежевыжатый овощной сок, разбавленный водой наполовину – 10, такой же фруктовый сок или молоко 1-2. 5% жирности – 20. Еще можно пить 1-2. 5% кефир по 10 очков, неконцентрированный мясной бульон за 20 и компот без сахара по 5.
Старайтесь пить по стакану из вышеперечисленных «блюд» каждый час. Так вы в меньшей степени будете испытывать чувство голода. Помимо этого, если вам вдруг захочется, можно пить воду и зеленый чай без сахара. Поскольку калорий в них нет, эту жидкость оценивать в очках не надо. Как уже говорилось, питаться так следует не дольше недели, максимум двух.
Результаты жидкой диеты будут стабильными только в том случае, если правильно выходить из нее. После окончания курса вначале вводите в свой рацион отварные измельченные овощи и супы-пюре. На следующий день добавляйте к ним вязкую кашу и салаты из свежих овощей, еще позже вводите сыр, паровое рубленое мясо, хлеб.
Не торопитесь нагружать пищеварительный тракт после такого стресса. И не старайтесь делать порции большими. Ваш желудок сейчас невелик, аппетит тоже. Пользуйтесь этим и привыкайте кушать понемногу, чтобы впредь диеты вам просто не требовались.
