Био как пишет Википедия термин многозначный. И это верно.
Как и то, что если Био то дороже. Потому как якобы в этом продукте нет ни плохих удобрений и химических добавок, и что животные из которых сделано мясо были кормимы только хорошим Био кормом.
Про животных, у меня не слишком так настроение поднимается, когда начинают обсуждать, как хорошо кормили животное, которое ты сейчас ешь. Но, постараемся об этом не думать, если по Вашим убеждениям, как и по моим мясо есть надо.
Про рыбу во Франции статья была
https://zen.yandex.ru/media/azureva/svejaia-ryba-vo-francii-gde-kupit-otkuda-ona-i-ceny-5fb7e77a572b8625755512c7
Так же как и про простой сахарный пирог
https://zen.yandex.ru/media/azureva/udivitelnyi-pirog-iz-francuzskoi-bulochnoi-legko-ispech-5fb5929e541585566cdb4682
Ещё хочется упомянуть правила "сезонности"
https://zen.yandex.ru/media/azureva/neizvestnyi-aspekt-francuzskoi-kuhni-5fbd02d90b4af801499caaae
Очередь дошла и до мяса
Значит, была акция на это самое мясо био, по акции, оно оказалось лишь на 10 % дешевле, чем мясо обычное, но десять процентов тоже деньги, и потом надо себя время от времени био позволять. Чтоб быть в тренде.
Смотрим на упаковку. Листайте фото, их несколько в галерее.
Распечатываем и готовим.
Вторая фотогалерея представлена в противоположном хронологии порядке.
Готовить будем на гриле.
Это, как я осознала пятая моя покупка года, о которой не жалею. А трёх, о которых было рассказано ранее можно прочитать здесь
3 покупки начала года, которыми довольна до сих пор
Гриль для меня оказался решением приемлемым, использую каждую неделю. То для мяса, то для рыбы (филе, не целая), то для овощей.
И даже половинки абрикосов «грилела» (если это слово войдёт в словарь, не забудьте указать моё авторство).
Про овощи кусочки свежей морковки в гриль и замечательный гарнир. Со скоростью 5 минут!
Как разнообразие в меню хорошее дело.
Французы бы выбрали способ приготовления «с кровью», но мне нравятся прожаренные