4 подписчика

Как я делаю Настоящие вкусняшки - Пирожки с бананами из слоеного теста!

25 ноября 202025 ноя 2020

1 мин

Оглавление

Вы так же можете приготовить Карамелизированный банановый пирог
Ингредиенты

Если вы ищете быстрый, легкий и вкусный десерт. Вам нужно смотреть дальше. посмотрите фотогалерею как приготовить

ВИДЕОРЕЦЕПТ как приготовить

Вы так же можете приготовить Карамелизированный банановый пирог

Приготовление:

Шаг 1Разогрейте духовку до 375 °. Линия выпечки с пергаментной бумагой. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте слоеное тесто до грубого прямоугольника 10 на 15 дюймов, а затем обрежьте его до аккуратного прямоугольника 9 на 14 дюймов. Используя линейку, отрежьте полоски теста шириной 3/4 дюйма с каждой стороны; у вас будет 2 длинных и 2 коротких полоски. Перенесите прямоугольник на подготовленный противень и смажьте яичной жидкостью. Расположите полоски с каждой стороны так, чтобы образовалась граница, прижимая их плотно, чтобы тесто прилипло; смажьте полоски яичной жидкостью. Заморозьте тарт до охлаждения, примерно 10 минут.
Шаг 2Проколите дно торта вилкой. Выпекать в нижней трети духовки около 40 минут, пока скорлупа не станет воздушной и золотистой. Слегка надавите на центр скорлупы. Увеличьте температуру духовки до 425 °.
Шаг 3Натрите бананы лимонным соком. В сковороде варите сахар на умеренном огне, помешивая, пока он не растает. Готовьте, не помешивая, около 5 минут, пока не образуется карамель среднего янтарного цвета. Снять с огня; смешайте масло, семена ванили и воду. Добавьте бананы и осторожно переверните, чтобы они покрылись карамелью. Выложите бананы в оболочку для торта, разрезав вверх, оставив большую часть карамели в сковороде. Сбрызните бананы 1/4 стакана карамели. Выпекайте пирог около 20 минут, пока бананы не станут мягкими. Дать немного остыть, затем подавать со взбитыми сливками или мороженым, пропуская оставшуюся карамель на стороне.