Известная телеведущая, врач и диетолог Елена Малышева разработала собственную диету, предназначенную для тех, кто хочет похудеть. Диета Малышевой строится на трех простых правилах. Первое правило заключается в том, что секрет похудания не в голодании, а в правильном питании.
Регулярный прием пищи позволяет избежать постоянного чувства голода, и в то же время заставляет работать нашу пищеварительную систему - а ведь она при активном функционировании расходует много энергии. Поэтому диета предполагает четыре обязательных приёма пищи - завтрак обед, ужин и десерт.
Согласно второму правилу диеты Малышевой, не следует употреблять за один раз больше пищи, чем помещается в одном стакане (это около 250 грамм). В итоге желудок не будет перегружаться, чувство голода будет уходить, а калории будут тратиться на работу пищеварительной системы. Нужно каждый день пить много воды, гласит третье правило. Причем воды обычной, а не сладкой и не газировки. Нормой дневного потребления воды являются 2 литра.
Это будет и способствовать нормальному пищеварению, и отчасти снимать чувство голода. Сама пища должна, во-первых, содержать минимум соли.
Кроме того, следует всячески избегать мучных изделий и выпечки, риса и картофеля - эти продукты содержат много крахмала. Третьей особенностью диеты Малышевой является максимальное сокращение потребления жиров, как растительных, так и животных. Также следует забыть про алкоголь, чистый сахар и ряд других продуктов (например, свеклу и морковь).
Длительность диеты должна составлять не менее двух-трех месяцев. Зато и эффект продержится по крайней мере один-два года. А, учитывая безвредность методики, к ней можно возвращаться регулярно, и благодаря этому всегда оставаться в хорошей форме, не забывая и про здоровье.