Цесарка это не только красивая птица но и 1.5-2 килограмма вкусного мяса и полезного яйца
Название Цесарки происходит от слова «Царь»
Родом эта красавица из лесов Африки
Цесарку разводят ради мяса ,яиц,перьев,использующихся для украшений, и пуха.
Цесарка- это кладезь витаминов и минералов
Цесарка – это птица, которая даёт вкусное мясо, Цесариные яйца кладезь витаминов и минералов.
Яйца цесарок содержат
витамин А
витамины группы В
витамин Е
витамин D
каротиноиды
аминокислоты
цинк марганец
калий фосфор
железо
Яйца цесарки не содержат холестерин!
Являются профилактическим средством болезней сердечно-сосудистой системы, так как содержат в большом количестве легкоусвояемый белок, который укрепляет стенки сосудов. Полезны при постоянных стрессах и депрессивных расстройствах, а также при умственной работе, так как содержат витамины и микроэлементы, помогающие укрепить нервную систему и активизирующие работу мозга. Гипоаллергенны. Благодаря сбалансированному составу не вызывают аллергических реакций со стороны организма, поэтому показаны к употреблению людям, страдающим от непереносимости яиц. Положительно сказываются на здоровье беременной женщины. Это обусловлено витаминно-минеральным составом, который поддерживает организм беременной в этот непростой период. Показаны также кормящим матерям. Восполняют недостаток витаминов. Поэтому рекомендованы людям, страдающим авитаминозом. Снижают уровень холестерина в крови. Регулярное употребление этих яиц снижает уровень плохого холестерина. Показаны пациентам в послеоперационный период, так как помогают восстановить иммунитет и укрепить организм. Рекомендовано включать в детский рацион.
Особенную ценность представляет мясо Цесарки
Оно нежное, но не жирное. При этом по вкусовым характеристикам похоже на дичь. Мясо цесарок темно-бордового цвета, в нем мало жира и влаги, высокое процентное содержание сухого вещества. Кроме того, оно богато витаминами А ,В, Е, аминокислотами ; валин; гистидин; треонин; фенила ланин; изолейцин и микроэлементами; калий; кальций; магний; натрий; сера; железо; фосфор.
Разведение цесарок отличная идея для бизнеса в сельской местности.
О разведений расскажем в следующей теме.
короткое видео (цесарята)
#разведение цесарок #все о цесарках #мясо цесарки #самые полезные яйца #самые полезные продукты #самое вкусное мясо