Сегодня Международный день вина "Карменер". Родина этого сорта винограда Франция. Второй родной край этого - Чили. "Кармин" означает малиновый. Именно этот чилиец содержит много танинов. Вина получаются гармоничные, мощные. Во вкусе присутствуют тона жаренных орешков, нотки чёрной смородины, чернослива. Сочетается с мясной закуской - шаурма, с тартинкой! Поделилась с Вами рецептами в моих