Доброго времени суток, сегодня хочу вам рассказать об одном из моих любимых блюд как в приготовлении так и во вкусе. Испанская паэлья с морепродуктами и кусочками куриного белого мяса от фирмы 4 сезона.
Все мы сидим на кухнях и трясем поваренные книги сутки на пролет, чтобы приготовить вкусные изысканные блюда и удивить себя и близких. Но в 21 веке есть и короткий путь. Лет 5 назад я бродила по магазину и в отделе заморозки обнаружила упаковку с красочной обложкой, которая сразу вызвала у меня небывалый аппетит. Я, несмотря на цену, сразу побежала на кассу и помчалась домой, открывать для себя новое блюдо европейской кухни.
Разобравшись с незатейливым способом приготовления я начала готовку. Тут главное постоянно мешать и следить чтобы не подгорал рис. Через 10 минут по дому разнесся пленительный запах приправленного шафраном риса, сочных овощей и морепродуктов, на кухню даже заглянул муж, посмотреть что я придумала на этот раз. Вкус меня не разочаровал. Упругий, рассыпчатый рис который не превратился в кашу. Овощи, сохраняющие яркий цвет и вкус, нарезанные кубиками. И последнее и самое вкусное – курица и морепродукты. Большие сочные кусочки курицы, мягкий и не резиновый кальмар, креветки и мидии не размазанные в «сопли», а цельные и полностью отдающие свой вкус.
Я влюбилась в это экзотичное блюдо с первого приготовления и с тех пор балую себя им хотя бы раз в месяц. Спасибо за внимание и подписывайте на канал!
Буду и дальше радовать вас рецептами разных вкусностей!