Доброго времени суток, представляю вам быстрый и вкусный способ приготовления домашней шавермы из доступных продуктов. Готовится просто моментально. Получается довольно много, но и съедается быстро. Таким блюдом можно удивить как семью так и гостей. Буду рада, если рецепт вам придется по душе :-)
А вот и сам рецепт, нам понадобится:
Куриное филе – 800 грамм.
Капуста белокочанная – 500 грамм.
Свежие помидоры – 150 грамм.
Соленые огурчики – 150 грамм.
Маринованный красный лук – 50 грамм.
Лаваш ролл – 2 упаковки.
Соль, перец – по вкусу.
Для соуса:
Майонез – 100 грамм.
Кетчуп – 100 грамм.
Сметана – 100 грамм.
Перец красный – по вкусу.
Паприка молотая – 1 чайная ложка.
Свежий укроп – по вкусу.
Нарежьте куриное филе кубиками, приправьте черным перцем и солью, обжарьте в масле на сковороде. Нашинкуйте капусту на длинные и тонкие полоски. Нарежьте помидоры и огурчики. Смешайте все овощи вместе.
Приступим к соусу, тщательно смешайте вместе майонез, кетчуп и сметану добавьте укроп и приправу.
Давайте соберем нашу шаверму. На край лаваша выкладываем курицу, рядом кладем овощи, поливаем сверху обильно соусом и заворачиваем. На сухой горячей сковороде обжариваем с двух сторон. На данное количество ингредиентов получится около 8 шаверм. При желании можно добавить корейскую морковку, приятного аппетита :-)
Моя семья и друзья в восторге от данного блюда. Всегда готовлю на домашние посиделки. Спасибо за внимание и подписывайте на канал!
Буду и дальше радовать вас рецептами разных вкусностей!
