Друзья, всем привет!
Сегодня будем готовить вкусный, бюджетный, ароматный и просто обалденный французский суп ! Суп получается насыщенный и очень вкусный! При этом нужно минимум продуктов. Такой суп может себе позволить каждый !
Для начала мелко нарежем лук.
Получилась вот такая кучка!
Далее натрём сыр! Я использую мелку терку.
Итак, натерли сыр.
В кастрюлю растопим сливочное масло.
На масле обжарим лук.
до готовности в течение трех минут.
Когда будет готов лук добавим муку и
все перемешаем.
Далее вольём бульон.
Все перемешаем.
Добавим лавровый лист,
чёрный молотый перец и продолжим варить 30 минут на медленном огне.
В конце варки добавим соль.
Суп выложим в тарелку.
Добавим сухарики.
Добавим тертый сыр поверх сухариков.
Поставим в микроволновку на пару минут, чтобы расплавился сыр.
Парижский луковый суп готов!
Приятного аппетита!
РЕЦЕПТ:
1.ЛУК - 5 ШТ.;
2.СЫР - 100 ГР.;
3.МАСЛО СЛИВОЧНОЕ - 50 ГР.;
4.МУКА - 3 СТ.Л.;
5.БУЛЬОН - 1,5 Л.;
6.ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ - 3 ШТ.;
7.ПЕРЕЦ ЧЁРНЫЙ МОЛОТЫЙ - 1/3 Ч.Л.;
8.СОЛЬ - 1 Ч.Л.;
9.СУХАРИКИ.
Друзья ставьте лайк! Подписывайтесь на канал "Рецепты на выбор"! Делитесь рецептом в социальных сетях! Всем пока, до новых встреч!
Группа в одноклассниках: https://ok.ru/group/57203003162864
Twitter: https://twitter.com/Domashnyaya_
Pinterest: https://www.pinterest.ru/retseptinavibor/pins/