САЛАТ С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО
Время приготовления: 10 минут
2 порции
Я предпочитаю на ужин кушать легкие и полезные салаты. При этом они получаются очень сытные, не говоря о пользе продуктов. Красную рыбку я обожаю, поэтому с ней можно делать любые салаты и они будут всегда получаться великолепно! Этот салат, как и многие, с горчичной-медовой заправкой.
-— Нам понадобится —-
- 80 г - Листья салата
- 100 г - Свежих огурчиков
- 100 г - Розовых помидоров
- 200 г - Лосося
- 50 г - Авокадо
- 4 перепелиных яйца
- Смесь семян
- Кедровые орешки чуть поджаренные
- 50 г - Домашнего сыра
---Заправка---
- 5 г - Вашего любимого меда
- 15 г - Лимонного сока
- 10 - Горчицы
- 20 г - Яблочного уксуса
- 2 г - Свежемолотого черного перца, соль по вкусу
- 150 г - Оливкового масла
---Приготовление---
Для начала приготовьте заправку: перемешайте все ингредиенты.
Поместите лосось в половину получившегося соуса, чтобы рыбка как следует пропиталась. Листья салата, огурцы, помидоры, сыр и авокадо порежьте кубиками 2-3 см, затем добавьте соус, соль и перец и все хорошо перемешайте. Выложите салат на тарелки, сверху дополните яйцом и рыбой. Посыпьте все это семенами и поджаренными кедровыми орешками.
Получается легкий и сытный салат, который идеально подойдет на ужин. А что вы кушаете на ужин?
Не забывайте сохранять себе и подписываться на канал
#вкусноиполезно #ппяныногих #правильноепитание #ппбургер #пп
