Если вы любите хлебобулочные изделия и не можете выбрать для себя полезный вариант, то этот рецепт для вас. Этот ПП хлеб просто чудо. Это прекрасный перекус. Попробуйте, вы не пожалеете!
Вам необходимо подготовить всего 4 ингредиента (предварительно разогрейте духовку до 220 градусов):
- мука цельнозерновая - 460 гр
- кефир 1% - 360 мл
- сода - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
Приступаем к приготовлению:
- Смешаем муку, соль и соду. Добавляем постепенно кефир и вымешиваем тесто. Если липнет к рукам, добавляем еще немного муки.
- Формируем хлеб любой формы и делаем надрезы. Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.
- Понижаем температуру до 180 и выпекаем еще 10-15 минут.
Совет: дайте хлебу остыть, не разрезайте сразу. По желанию добавьте ваши любимые орехи, семена, злаки или сухофрукты.
Можно подавать с творожным сыром, авокадо и красной рыбой. Вы можете использовать все любимые ингредиенты.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые ПП рецепты. Делитесь рецептом с друзьями. Приятного аппетита!
