Найти в Дзене

Самый простой рецепт витаминного салата из квашеной капусты

Как я его готовлю вкусно и просто

Друзья, приветствуем Вас на нашем канале "Проверено, что вкусно"!

У меня капуста собственного изготовления.

Простой рецепт приготовления квашеной капусты с морковью (пошагово и с фото) есть на нашем канале.

Для этого витаминного салата нам потребуются:

  • Капуста квашеная ~ 400 граммов
  • Лук репчатый - небольшая луковица
  • Масло растительное или оливковое - 1 столовая ложка
  • Сахар - 2-3 чайные ложки
  • Зелень (например, петрушка) - несколько веточек

Лук моем, очищаем и нарезаем мелко.

Выкладываем квашеную капусту  в тарелку или салатник
Выкладываем квашеную капусту в тарелку или салатник
Добавляем лук репчатый, перемешиваем
Добавляем лук репчатый, перемешиваем

Добавляем сахар - песок, растительное масло. Сахар добавляем, чтобы компенсировать кислинку, которая присутствует в квашеной капусте. Перемешиваем и даём перед подачей немного постоять в тепле (цель - дать сахару раствориться).

Мне обычное растительное масло нравится в этом рецепте даже больше, чем оливковое.

Вкусный и полезный салат готов
Вкусный и полезный салат готов
Можно добавить зелень петрушки в готовый салат
Можно добавить зелень петрушки в готовый салат

Будем рады, если статья оказалась полезной для Вас. Пожалуйста, поддержите нас лайком👍 или в комментариях 💬!

Делитесь с друзьями 👪 и подписывайтесь на наш канал