Ингредиенты:
- куриные ножки
- картофель
- кусочек сала(или раст. масло)
- сметана
- майонез
- специи
- соль
- долька лимона
Приготовление:
- Сковородку застелить фольгой (так, чтобы с одной стороны остался длинный край) разложить кусочки сала(или 2-3 столовые ложки масла), разложить ножки, выдавить сок лимона и сбрызнуть ножки, посолить по вкусу, посыпать специями , смешать сметану и майонез, смазать ножки.
- Очищенный картофель режем кружочками, укладываем рядом с ножками, чуть посолить, смазать сметаной и майонезом, посыпать специями, добавить 3-4 столовые ложки воды, накрыть фольгой.
- Поставить в духовку, нагретую до 180*С, выдержать 35-40 минут, достать открыть фольгу и ещё в духовку на 15 мин., выставив 200*С
