Берём 1 яйцо взбиваем с 0,5 ч.ложки соли, перемешиваем с 1 банкой сгущёнки. Добавляем 1 стакан муки и 0,5 ч.ложки соды, гашеной 1ст.ложкой лимонного сока.
На смазанный маргарином противень выливаем тесто, равномерно распределяем и помещаем в духовку.
Через 15-20 минут рулет готов
Готовый корж смазываем кислениким джемом и сворачиваем в горячей воде.
