Очень вкусные отбивные на ужин.

Сегодня решила не готовить изыски,а приготовить очень простой ужин.Приготовила отбивные из свинины, на гарнир картофельное пюре и салат из помидоров и огурцов.

простой,но очень вкусный ужин.

из свиного окорока порезала кусочки мяса и хорошо отбила молотком их.

посыпала отбивные солью,черным молотым перцем.

взбила яйцо венчиком до пены.

отбивные обмакиваю в яйце.

панирую в сухарях.

обжариваю до румяности.

готовые отбивные кладу на бумажное полотенце,чтобы ушло лишнее масло и потом выкладываю на блюдо.

-готовлю салат и картофельное пюре и подаю вместе с отбивными.

вот такой простой,незамысловатый ужин,причем много времени не отнимает.

Ингредиенты:

-отбивные-4шт

-соль,черный перец-по вкусу

-яйцо-1шт

-панировочные сухари

-растительное масло-для жарки

Ужин готов,приятного аппетита!