Всем привет!
Дорогие читатели хочу поделиться с вами рецептом, который стал для меня открытием. Потому, что готовится он быстро и самое главное - просто.
Речь пойдет о супе в составе которого нет ни лука, моркови и картошки потому, что я заменила их другими ингредиентами.
На столе лежат все необходимые ингредиенты:
- Копчёный окорочек - 300 гр.;
- Помидоры черри - 250 гр.;
- Шампиньоны - 350 гр.;
- Плавленный сыр - 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
Делюсь рецептом:
В кипящую воду 2,5 л. добавляем натертый плавленый сыр
Варим около 5 минут, чтобы сыр растворился. Лучше добавить плавленый сыр, который продается в банках.
Добавляем нарезанные шампиньоны
После закипания добавляю куриные окорочка
Которые я порезала кубиками
Варить на среднем огне 10 минут.
В конце добавляю соль, перец и помидоры черри. Оставляю на огне ещё на 4 минуты
Выключаю огонь, добавляю зелень (укроп с петрушкой) в кастрюлю
Супчик получился очень вкусный и насыщенный. Попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!🤗