Мечта - это реальность которая ждет своего часа!
Ник Джонас.
Сколько себя помню, любил готовить и мечтал стать поваром. Готовить начал с пятого класса. Но жизнь отводила меня от мечты. Родителям почему-то виднее кем нам быть.
Так мама решила, что я электрик, потому что это престижная профессия и два года пришлось потерять в лицее. После двух ударов током с электричеством пришлось попрощаться.
Тут за воспитание взялся отец, майор запаса. Решил, что я пойду по его стопам и стану военным. И следующие четыре года было потеряно в военном училище. Училище тоже конечно же бросил т.к не мое.
После этого решаю взять жизнь в свои руки и уезжаю жить в другой город. Закончил курсы поваров и устроился на первую работу-помощником повара. Так началось знакомство с профессией повар.
Все оказалось не так, как я себе это представлял. Поварское дело оказалось нелегким трудом. Проблема всех поваров-это переутомление и стресс. Приходиться работать по 50-90 часов в неделю на кухне. Обычному человеку невозможно работать в таких условиях. Заработная плата совсем не соответствует вложенному времени.
Кухня-это место, где выживает сильнейший. Со временем конечно привыкаешь и кухня захватывает тебя с головой. Но за это приходиться платить свою цену: здоровьем и временем.
Как бы там не было, люблю свою работу и не променял бы ни на какую другую. Ведь страсть к готовке это навсегда. Готовьте с удовольствием и любовью!
Понравилась статья!? Ставьте лайки, пишите коменты, подписывайтесь. Вас ждет еще много интересного!