Утренние сборы в детский сад подчас занимают много времени. Ведь ребенка надо не только одеть, но и накормить. Воспользуйтесь рецептами вкусного и полезного завтрака, на приготовление которого уйдет всего 15 минут.
Йогуртовое парфе
Всыпьте в прозрачный стеклянный двухсотграммовый бокал или стакан 15 г мюсли. Затем выложите слой из 50 г греческого йогурта.
Всыпьте в бокал 35 г любых свежих ягод, поверх которых разместите еще 15 г мюсли. Снова выложите слой из 50 г греческого йогурта. Присыпьте парфе 25-35 г ягод.
Банан в арахисовой пасте
С трех бананов аккуратно удалите кожуру. Соедините в чашке 75 г рисовых хлопьев, 75 г мелкого изюма и 50 г измельченных грецких орехов, арахиса или кешью.
В пластиковую миску поместите 75 г арахисовой пасты, которую затем разогревайте 25 секунд в микроволновой печи для разжижения.
Равномерно распределите арахисовую пасту по поверхности каждого банана. Затем посыпьте фрукты со всех сторон сухой смесью.
Подержите бананы 2-3 минуты в морозилке, чтобы застыла арахисовая паста. Далее нарежьте фрукты небольшими кусочками.
Ленивые вареники
Смешайте 300 г протертого через ситечко творога с 2 яичными желтками и 50 г сахарного песка. В полученную массу аккуратно введите 0,5 стакана пшеничной муки.
Замесите однородное тесто, которое разрежьте на 4 части. Каждый кусок скатайте в колбаску толщиной 2,5-3 см, которые затем нарежьте кусочками в 1,5-2 см.
В небольшой кастрюльке вскипятите подсоленную воду. Закидывайте вареники по 15-20 штук и варите до всплытия. Затем выложите на тарелку. Горячие вареники полейте топленым сливочным маслом или сметаной.
Быстрая пицца на плите
1 большой помидор разрежьте на 6 тонких ломтиков. Отварите 3 яйца. Остудите, очистите от скорлупы и нарежьте кружками. 150 г сыра моцарелла натрите на мелкой терке. 3 питы поделите пополам.
Полученные кусочки слегка поджарьте с каждой стороны на сухой сковородке. Затем переложите питы на противень. Сбрызните хлебные кусочки 5 мл оливкового масла.
На горячие питы уложите яичные кружки и помидорные ломтики. Посолите по вкусу. Обильно посыпьте каждый хлебный кусочек тертым сыром. Подержите мини-пиццу 5 минут в разогретой до 250 градусов духовке.
Гренки с ягодами
1 батон белого хлеба нарежьте кусочками толщиной 1,5 см. 1 яйцо разбейте в глубокую чашку. Добавьте 2 ст. л. молока и щепотку соли. Взбейте венчиком до однородности.
В сковороде разогрейте 2,5 ст. л. топленого масла. Каждый кусочек батона хорошенько обмакните в молочно-яичной смеси. Выложите на сковородку и поджарьте с двух сторон до золотистости.
Вытащите гренки на тарелку. Распределите по поджаренным кусочкам хлеба 200 г любых свежих ягод. При желании можно присыпать гренки сахаром.
Дорогие читатели! Если после прочтения статьи у вас появились вопросы, пожалуйста, пишите в комментариях.