Для 4 человек * Приготовление 15 минут * Выпекание 20 минут
___________________________________________________________________________________
4 яйца ● 250 гр яблочного пюре
150 гр горького шоколада для выпечки ● 100 гр муки
80 гр сахара ● 70 гр тёртого миндаля ● 50 гр кусочков горького шоколада
½ пакетика дрожжей ● 1 щепотка соли
_____________________________________________________________________________________
1. Разогреть духовку на 190 С. Растопить шоколад.
2. В салатнице взбить яйца с сахаром. Добавить пюре и растопленный шоколад.
3. В другой салатнице перемешать муку с дрожжами. Добавить соль. Перемешать и добавить в первую салатницу. Всё перемешать.
4. Добавить миндаль и кусочки горького шоколада, перемешать.
5. Вылить в силиконовую форму для выпечки. Запекать 15-20 минут. Подавать с шариком ванильного мороженого.