Всем доброго времени суток, сегодня будем готовить торт Наполеон с рыбной начинкой. Блюдо весьма сытное и калорийное. В приготовлении довольно недорогое, технически простое, но возможно не самое быстрое.
Ингредиенты:
1. Горбуша(консервы)- 2 банки
2. Коржи готовые для Наполеона- 1 уп.
3. Сыр(любой твёрдый)- 150-200гр.
4. Яйца(варёные)- 2 шт.
5. Морковь- 2 шт.
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Майонез- 1 уп.
Также при приготовлении вам пригодится пищевая плёнка, ну в общем то всё)
1. Итак, первым шагом надо крупно нарезать морковь и сразу закинуть её вариться.
2.Далее приступаем к рыбе, саму рыбу выкладываем из банок в миску + к ней добавляем 4 столовые ложки жидкости из банки, всё это разминаем вилкой, затем добавляем майонез, перемешиваем и делим на 3 равные части.
3. Делаем следующую начинку. Трём на мелкой тёрке сыр, затем на крупной натираем яйца и также добавляем майонез. Мешаем.
4. К этому времени морковь должна уже свариться(ну +/-).
Трём её на крупной тёрке, к ней добавляем тертый чеснок и мазик.
5. Теперь переходим к сборке торта)
1-й слой
Первый корж смазываем майонезом для большей сочности(так делать со свеми коржами). Выкладываем на него первую часть рыбной начинки.
2-й слой
Следующий корж кладём совсем слегка придавив предыдущий слой. Кладём начинку с сыром и яйцом.
3-й слой
Выкладываем 2-ю часть рыбной начинки.
4-й слой
Четвёртым слоем будет морковь.
5-й слой
В качестве 5-го и последнего слоя добавляем 3-ю часть рыбной начинки.
6. После всего этого должен остаться ещё один корж, его измельчаем и посыпаем им сверху торт.
Теперь обматываем торт плёнкой и оставляем на полчаса при комнатной температуре, а затем на пару часов убираем в холодильник.
Вот, собственно, и всё) Наслаждайтесь!))
Если вас заинтересовала данная статья, не забывайте ставить лайки и подписываться, будем вместе развивать канал. Также если есть пожелания или замечания, пишите в комментариях)