Кому что, а я все про завтраки для детей беспокоюсь) Потому как утром лениво варить кашу, все бегут, собираются по своим делам) И вот такие запеканки, отличное решение!
Вам понадобится:
- творог - 450-500гр.
- пшено -1 стакан
- яйца куриные - 2 шт.
- щепотка соли
- 1 столовая ложка сахара
- сметана -2 ст. ложки
- щепотка ванилина, корицы - по желанию
Способ приготовления:
- пшено залить КИПЯТКОМ на 30 минут, далее воду сливаем
- соединить творог, яйца, пшено
добавляем соль, сахар, корицу, ванилин
сверху смазываем сметаной
выпекать 40 минут, при Т200С до золотистой корочки
Готово! Приятного аппетита!
